Poivre

Poivre noir en poudre – L’épice ancestrale berbère

Issu des grains de poivre soigneusement récoltés et moulus à la main, notre poivre noir en poudre pur est un pilier de la cuisine et de la médecine traditionnelle berbère. Cultivé dans des conditions naturelles au Maroc, il est exempt de pesticides et d’additifs, garantissant une qualité supérieure et un parfum intense.

Plus qu’une simple épice, le poivre est reconnu pour ses vertus digestives, stimulantes et antioxydantes, contribuant à un bien-être global et à une cuisine pleine de caractère.

Bienfaits exceptionnels du poivre pour le corps et l’esprit :

1.  Digestion & métabolisme

• Stimulant digestif : Favorise la sécrétion des sucs gastriques et facilite la digestion.

• Réduit les ballonnements : Combat les fermentations intestinales.

• Active le métabolisme : Aide à brûler les graisses naturellement.

Tisane digestive express :
Poivre noir + gingembre + citron → à boire après les repas.

2.  Immunité & antioxydants

• Puissant antioxydant : Protège les cellules contre le stress oxydatif.

• Stimule les défenses naturelles : Renforce le système immunitaire.

• Effet antibactérien : Limite le développement des infections.

Boisson tonique :
Poivre noir + curcuma + miel + eau chaude → matin à jeun.

3.  Clarté mentale & énergie

• Stimulant du système nerveux : Améliore la concentration et la vigilance.

• Anti-fatigue naturel : Redonne de l’énergie en cas de baisse de forme.

4.  Usages culinaires

Le poivre noir est un incontournable dans toutes les cuisines, apportant chaleur, piquant et profondeur :

• Assaisonnement de viandes, poissons, légumes

• Sauces, marinades, soupes

• Plats mijotés, salades et condiments

Astuce chef : Moudre juste avant usage pour conserver l’arôme puissant.

Usages traditionnels :

• Massage tonique dans la médecine berbère

• Ingrédient des remèdes naturels contre le rhume et les infections

• Purification et encens

Ingrédients :

100 % poivre noir pur en poudre – sans additifs ni conservateurs.

Format disponible :

Sachet kraft refermable 50g / 100g / 200g